喝酒为什么都要碰杯?碰杯的来历

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2019年10月18日20:21:18 评论 79 views

不论古代还是当今,国内国外,不管喝的是啤酒还是白酒更或者是红酒,喝酒的人都有一个习惯就是碰杯,中国人喝酒叫干杯,外国人喝酒叫Chaires,那么为什么都要碰杯呢?

喝酒为什么都要碰杯?碰杯的来历

传说,古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人们的触觉、视觉、嗅觉和味觉都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味;眼睛能看到酒的颜色,舌头能辨别酒味,而只有耳朵被排除在这一享受之外。他们觉得这样对耳朵极其不公平,怎么办呢?于是希腊人想出这样一个办法:在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子发出清脆的响声传到耳朵中。这样,耳朵就和其他器官一样,也能享受到喝酒的乐趣了。

喝酒为什么都要碰杯?碰杯的来历

另一种说法是,喝酒碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功,常常开展“角力”竞技。竞技前选手们习惯于饮酒,以示相互勉励之意。由于酒是事先准备的,为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药,人们想出一种防范的方法,即在角力前,双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。以后,这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。

 

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